陳經(jīng)理
宮經(jīng)理
做餐飲的朋友都知道用餐高峰期店里的人手就顯得很緊張,點(diǎn)餐排隊(duì)都需要增加人手來維護(hù),但是過了高峰期人手又顯得浪費(fèi),那么怎么在不增加人力成本的情況下有序的點(diǎn)餐呢,使用點(diǎn)餐小程序無疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,那具體應(yīng)該怎么操作呢,下面就跟大家說說具體怎么操作:
1、制作一款點(diǎn)餐小程序,功能不用太復(fù)雜可以在線下單、支付。小程序應(yīng)該提供一個(gè)管理后臺用于我們管理店內(nèi)的菜品,還可以設(shè)置優(yōu)惠券等,我們把點(diǎn)餐小程序和收銀系統(tǒng)打通,這樣我們在小程序點(diǎn)餐支付后直接可同步到收銀系統(tǒng),前臺和后廚可以自動打印小票,這樣我們不但可以減少人員成本也可以更有序的進(jìn)行點(diǎn)餐。
2、每個(gè)餐桌粘貼一張二維碼,點(diǎn)餐可以直接掃描餐桌的二維碼這樣可以確認(rèn)客戶的餐位,后廚做好后出餐可以直接定位到具體的餐桌既方便又省時(shí)。